カウンターキッチンのリフォームとは？

カウンターキッチンとは、キッチンに調理台や食事をとるスペースが備えられたキッチンの形式を指します。
このカウンター部分がリビングやダイニングと隣接していることで、料理をしながらでも家族や友達との会話を楽しむことができるため、日本でも人気のスタイルです。

 

カウンターキッチンの特徴

1.オープンレイアウト

カウンターがリビング・ダイニングに向かって開かれた構造になっているため、調理しながら会話ができ、視界も広く、開放的な雰囲気を楽しめます。

 

2.多様なスタイル

• • アイランド型
    キッチンの中央にカウンターを配置したスタイル。360度どこからでも作業ができ、広々としたスペースが確保されます。
  • ペニンシュラ型
    壁に接する部分と、リビング側に向かって突き出したカウンター部分があるスタイル。スペースを有効活用しやすい点が特徴です。

 

3.家事動線の良さ

キッチンとダイニングが近い位置にあるため、料理をしてそのままカウンターで食事を出すなどの家事動線が短くなり、効率的です。

 

4.収納スペースの増加

カウンター下に収納スペースを設けることで、調理器具や食器をまとめて収納しやすく、キッチン周りを整理整頓しやすくなります。

 

 

カウンターキッチンのメリット・デメリット

メリット

・コミュニケーションのしやすさ
リビングやダイニングと一体感があるため、家族と話しながら料理ができます。

・空間を広く見せる
オープンな構造のため、キッチンとリビングを一体化させて、部屋全体を広く感じさせる効果があります。

・インテリア性
シンプルでおしゃれなデザインを選ぶことで、リビングのインテリアと統一感を持たせることが可能です。

 

デメリット

・油はねやにおいの広がり
リビングとつながっているため、調理中の油はねやにおいが広がりやすいです。

・見た目の整理が必要
常にリビングから見える位置にあるため、キッチンを清潔に保つ必要があります。

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カウンターキッチンの費用相場

1.小規模リフォーム（50〜100万円）

• • キッチンの表面だけを新しくする「表層リフォーム」で、カウンターや収納扉の交換、簡易な内装変更を行うケースです。
  • 壁付けキッチンをカウンターキッチン風に変更するなど、工事内容が比較的シンプルな場合がこの価格帯になります。
    

 

2.中規模リフォーム（100〜200万円）

• • キッチン本体の交換や、カウンターの新設、収納の増設など、デザインや機能面の改善が含まれます。
  • シンクやコンロの配置変更や、給排水・電気工事もこの範囲に含まれることが多いです。
  • システムキッチンを導入したり、アイランド型やペニンシュラ型に変更する場合も、この価格帯が一般的です。
    

 

3.大規模リフォーム（200万円〜500万円以上）

• • 本格的なレイアウト変更を伴うリフォームで、アイランド型キッチンの設置、床や壁の全面リフォーム、リビング・ダイニングとの一体化など大掛かりな工事を行う場合です。
  • 高級なキッチン機器、カウンタートップ素材（大理石やクォーツ）などの高品質な設備や、照明、収納のオーダーメイドなどが含まれ、デザインにもこだわる場合です。
  • 壁の撤去や窓の新設など、構造の変更を伴う工事も含まれます。

 

カウンターキッチンの費用を左右する要素

• キッチン本体の種類とサイズ

メーカーや仕様によって価格が大きく異なり、オーダーメイドの場合はさらに高くなることがあります。

• カウンタートップの素材

ステンレス、人工大理石、天然石など、素材によって耐久性や見た目の違いがあり、価格も異なります。

• 設備や家電の選択

IHコンロ、ビルトイン食洗機、高性能換気扇などの選択でコストが増えます。

• 工事の規模

配管や配線工事が必要な場合、工事費が高くなる傾向があります。

 

費用を抑えるためのポイント

• 既存のレイアウトを活かす

水回りや電気設備の位置を変えずにリフォームすると、費用を抑えやすいです。

• メーカーの標準仕様を選ぶ

キッチン設備をメーカーの標準仕様にすると、カスタマイズよりも安価になります。

• DIYを取り入れる

一部の収納棚や塗装をDIYで行うことで、コスト削減が可能です。

 

カウンターキッチンのリフォームは、生活スタイルや予算に合わせて最適なプランを選ぶことが大切です。

 

 

カウンターキッチンの事例

⇒【公式HP】カナルリフォーム(キッチンリフォームラボ)＞施工事例

 

1.開放的なアイランドキッチンへのリフォーム

Before

After

 

2.サロンと自宅を兼ねそろえたデザイン性のあるキッチンリフォーム

Before


After

カウンターキッチンが増加している理由

カウンターキッチンが人気を集める理由はいくつかあります。

近年、特に家庭内でのライフスタイルの変化や住環境のニーズに合わせて、
多くの人がカウンターキッチンを選ぶようになっています。

主な理由は以下のとおりです。

 

コミュニケーションの促進

カウンターキッチンは、キッチンとリビングやダイニングがシームレスにつながっているため、家族やゲストと話しながら料理ができるという利点があります。

これにより、料理をしている間も会話を楽しんだり、子どもの様子を見守ったりすることが容易になります。

 

オープンで広々とした空間

壁に囲まれた従来のキッチンと比べ、カウンターキッチンは視覚的に開放的で、部屋全体を広く見せる効果があります。

これにより、狭いスペースでも広がりを感じさせ、インテリアの選択肢も増えることが好まれています。

 

現代的でスタイリッシュなデザイン

モダンな住宅設計では、カウンターキッチンがトレンドになっており、見た目もおしゃれです。
デザインのバリエーションも豊富で、さまざまなスタイルやテイストに合わせて選べる点が魅力です。

 

効率的な作業スペース

カウンターキッチンは、料理や準備のための作業スペースとしても非常に便利です。
広めのカウンターは食材の準備や簡単な食事のサーブに使いやすく、動線も効率的になります。

 

食事スペースとしても活用

カウンター部分をバーカウンターのように活用し、簡単な食事やドリンクを楽しむスペースとして使えるため、食事やお茶の時間に活躍します。
これにより、ダイニングテーブルを使わずに手軽な食事を済ませたいときに便利です。

 

これらの理由から、カウンターキッチンは多くの家庭で支持されており、特に新築やリフォームの際には人気の選択肢となっています。

 

 

まとめ

カウンターキッチンを導入する際のポイントをまとめると、以下のようになります。

 

設計・レイアウトの確認

• • オープンな空間とプライバシーのバランスを考える。
  • リビングやダイニングとのつながりを意識した配置にする。

 

動線の計画

• • 調理や片付けの際に無駄なく動ける動線を確保。
  • 食材を取り出す冷蔵庫やシンク、コンロとの位置関係を最適化。

 

収納スペースの確保

• • カウンター下に収納を設けることで、キッチンツールや食器をすっきり整理。
  • オープン収納や引き出し収納を組み合わせる。

 

素材・デザインの選択

• • 耐久性や清掃のしやすさを考慮した素材を選ぶ（例: 人工大理石やクォーツ）。
  • 家全体のインテリアに調和するデザインにする。

 

電源や設備の配置

• • カウンター部分にコンセントを設けると、調理器具や家電を使う際に便利。
  • 照明は手元を明るくするタスクライトや間接照明を付ける。
    

 

高さの調整

• • カウンターの高さは作業しやすいように設定（一般的には85〜90cm）。
  • バーカウンターとしても利用する場合は高めに設定（100〜110cm）。

 

使い方の明確化

• • ダイニングテーブルとして兼用するのか、作業スペース中心にするのか用途を決める。
  • お子様がいる家庭では、学習や遊び場としても使えるような安全設計を考える。

 

換気と空気循環

• • 匂いがこもらないように、効果的なレンジフードや換気扇を設置。
  • オープンなレイアウトでも快適な空気循環を確保する。

 

これらのポイントをしっかり押さえておけば、カウンターキッチンの魅力を最大限に引き出し、快適で機能的な空間を作ることができます。

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